3 de abril de 2017

Enchiladas de Mole Doña Maria - Receta facil


 Una de las cosas que disfruto ahora que soy mama, son poder compartir las recetas que mi madre me hacia de niña.

Preparar recetas fáciles y con poco tiempo es algo que en la actualidad todas necesitamos.

No tenemos por que pasar horas y horas cocinando ni tiene que ser una occasion especial para poder darle a nuestra familia ese sabor único y delicioso de un mole.

Por que con Doña Maria esto es posible, al igual que yo transportarte a tu niñez disfrutando de este rico sabor y sobre todo compartiéndolo con nuestros hijos.

Ademas de fácil de preparar lo puedes encontrar en tu tienda mas cercana y disfrutarlo cualquier día de la  semana.



Receta Enchiladas de Mole 

            Ingredientes: ( Para 10 enchiladas)

1 frasco de mole Doña Maria.
1 pechuga de pollo.
Tortillas de maíz.
Rodajas de cebolla.
Queso Oaxaca al gusto.
Sal al gusto


Preparacion:

1- Cocemos el pollo con la sal hasta que este listo.
2- Deshebramos el pollo en pedazos pequeños y apartamos
2- En una cazuela preparamos nuestro mole como indica en el envase.
3- Calentamos nuestras tortillas hasta que estén suaves.
4- En u plato colocamos las tortilla una por una y le agregamos el pollo deshebrado formando un taco.
5- Sobre las tortillas colocamos nuestro mole ya preparado y caliente.
6- Agregamos queso al gusto y rodajas de cebolla para decorar.











Puedes ver mas ideas para disfrutar con Mole Doña Maria AQUI. 

8 comentarios:

  1. Se ve muy rico ese plato. Gracias por compartirlo.
    Saludos

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  2. Que bueno poder preparar un plato rico, sabroso y sano en pocos minutos, aquí en España no he visto esa marca pero si alguna parecida para hacer el apaño, bss

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  3. me gustan los burritos, que son parecidos, las enchiladas no la she probado, tendré que probarlas tambien parecen faciles de hacer, ahora bien, igual pican mucho para mi gusto.

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  4. Hola! A mi también me gusta hacer las recetas que mi madre nos hacia cuando éramos niños, es una forma de disfrutar y recordar. Me encantan las enchiladas y está tiene una pinta estupenda, me apunto la receta. Gracias por compartirla. Besos.

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  5. Mi novio y yo nos encanta comer en un mexicano y pedir unas enchiladas es nuestra tentación. Gracias por dejar esta receta,espero que me quede así de rico como se ve tus fotos.
    Saludos.

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  6. Que rico se ve, me lo antojaste mucho, yo las preparo un poco diferente, jijiji ya que yo las meto completamente en el mole, por ambos lados, les pongo el pollo adentro, la enrollo y luego encima le pongo un poco de queso cotija y cebolla desflemada... que delicia, y la verdad que el mole doña maría sabe delicioso, y te recomiendo que pruebes su salsa de chipotle, no pica mucho pero sabe muy rico para unas enchiladas suizas jijiji, gracias por compartir.

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  7. Pensaba que era más complicado, ahora veo que no y además tienen una pinta...a mí me encanta La Cocina así que probaré
    Gracias!!

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  8. Que buena pinta tiene este plato y aparte de bueno se ve super nutritivo. Es genial que las marcas cuenten con este tipo de preparados que saben bien y encima nos ahorran un ratito en la cocina, muaks

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